花饃，又稱“面花”，是中國(guó)民間面塑品的瑰寶，被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這一藝術(shù)形式擁有超過千年的歷史，不僅作為春節(jié)文化的載體傳承至今，也是日常生活中不可或缺的美食。蒸花饃，是一項(xiàng)深具民俗意義的傳統(tǒng)，它象征著財(cái)源滾滾、生活蒸蒸日上。每到歲末年初，每家都會(huì)精心準(zhǔn)備這道美味，以祈愿來年的日子紅紅火火。在山東，人們更喜歡用紅棗裝飾花饃，寓意吉祥如意。
花饃知多少
花饃，也稱“面花”，是中國(guó)民間面塑品，也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它是人工用面做成的饅頭，花式各樣，從而命名為花饃。花饃，作為北方地區(qū)的一個(gè)傳統(tǒng)民俗，寓意財(cái)源滾滾、蒸蒸日上。
隨著新年的腳步漸近，御苑幼兒園內(nèi)彌漫著濃厚的節(jié)日氣氛。一場(chǎng)溫馨而富有教育意義的蒸花糕分享活動(dòng)在這里上演，孩子們化身小小面點(diǎn)師，與家長(zhǎng)、老師們共同完成這項(xiàng)充滿樂趣的手工任務(wù)。你來搟面，我來放棗，大家配合默契，享受著創(chuàng)作的樂趣。
巧手做花饃花樣秀年味活動(dòng)中，奶奶、姥姥和媽媽們齊心協(xié)力，提前準(zhǔn)備好面團(tuán)，帶領(lǐng)孩子們通過捏、揉、團(tuán)、搓、壓、搟等手法，創(chuàng)造出形態(tài)各異、栩栩如生的作品。孩子們充分發(fā)揮想象力，設(shè)計(jì)出了諸如可愛的小魚、福袋、葫蘆以及美麗的花朵等各種造型，最后點(diǎn)綴上紅棗，使每一個(gè)花饃都充滿了個(gè)性和生命力福
作品展示
獨(dú)一無二的花饃，都是孩子們的杰作。孩子們完成一件屬于自己的作品，收獲的不僅僅是自信心，更是孩子們心中的一份成就感。
品嘗美味花饃
孩子們通過制作了解花饃從面到藝術(shù)品的變化，并在制作的過程中建構(gòu)了屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)孩子們的花饃冒著熱氣誕生時(shí)，孩子們幸福滿滿！親手制作的花饃，真是既好看又好吃。香噴噴的花饃出鍋啦，孩子們大口大口地品嘗著自己親手制作的美味！
此次活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)了傳統(tǒng)美食制作的樂趣，更讓他們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，同時(shí)培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。孩子們?cè)趯?shí)踐中學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作的價(jià)值，并體驗(yàn)到了分享的快樂。也為孩子們提供了一個(gè)了解家鄉(xiāng)文化、增進(jìn)親子關(guān)系的良好平臺(tái)。
在新的一年里，希望孩子們的生活如同這花糕一般，蒸蒸日上，甜蜜美滿，帶著滿滿的歡樂與收獲，勇敢地邁向未來。
