為進(jìn)一步保障校園食品安全，守牢校園食品安全底線，該所聯(lián)合當(dāng)?shù)卣谂畎簿摭埑跫?jí)中學(xué)開展了校園“333”陪餐行動(dòng)。

陪餐前，監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、原料采購(gòu)、加工制作、清洗消毒、食品感官性狀、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯存條件及食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查；政府工作人員從保障民生的角度出發(fā)，積極協(xié)調(diào)，為學(xué)校食堂的持續(xù)改進(jìn)提供支持。陪餐中，仔細(xì)觀察學(xué)生們的用餐情況，與學(xué)生交流溝通，詢問他們對(duì)飯菜口味品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面的意見建議。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)真聽取陪餐人員和學(xué)生的反饋，及時(shí)對(duì)食堂管理進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。

此次校園“333”陪餐行動(dòng)，得到了學(xué)校師生和家長(zhǎng)的廣泛好評(píng)。一名陪餐老師表示：“陪餐能夠感受到責(zé)任單位對(duì)學(xué)校飲食安全的重視，同時(shí)也能夠從更加專業(yè)、全面的角度對(duì)學(xué)校的食堂管理提出意見，可以推動(dòng)我們食堂朝更為規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)。”

接下來，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)推進(jìn)校園“333”陪餐模式，不斷完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制，為莘莘學(xué)子的健康成長(zhǎng)構(gòu)筑安全無虞、放心無憂的優(yōu)質(zhì)飲食環(huán)境。