7月5日上午，2024年食品安全宣傳周撫州主場集中宣傳暨食育普及活動在撫州萬達廣場舉行。此次宣傳周以“誠信尚儉 共享食安”為主題，旨在動員社會各界積極參與食品安全治理，推動形成“全民共建、社會共治、人人共享”的食品安全工作格局。市食安委成員單位、市市場監(jiān)管局相關(guān)科室、高新區(qū)食安委成員單位、高新區(qū)市場監(jiān)管局、撫州萬達商業(yè)管理有限公司，食品安全科技志愿者代表、新聞媒體記者等參加活動。

活動現(xiàn)場，工作人員通過設(shè)立宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、提供現(xiàn)場咨詢以及電子屏滾動播放宣傳視頻等方式，向群眾科普食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食育以及反食品浪費等知識，積極倡導誠信經(jīng)營和“厲行節(jié)約、反對浪費”的理念，引導全社會共同守護食品安全。

在快速檢測區(qū)，工作人員以群眾生活密切相關(guān)的蔬果為重點，為過往群眾開展免費農(nóng)殘快檢服務(wù)，現(xiàn)場展示實驗過程、講解檢測結(jié)果。在集中宣傳區(qū)，工作人員為群眾現(xiàn)場講解了預防食源性疾病、食育科普以及防范養(yǎng)老詐騙等知識，增強社會公眾食品安全鑒別能力。

在產(chǎn)品展示區(qū)，工作人員通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場對比等方式，對當前市售名酒的包裝特點、識別技巧和方法進行詳細講解，用真酒和假酒進行對比，提升群眾對酒類食品的辨別能力，樹立良好的消費觀，切實增強群眾對食品安全的關(guān)注度和參與感。

下一步，撫州市局將持續(xù)圍繞“誠信尚儉 共享食安”主題，舉辦“天工杯”食品行業(yè)職工職業(yè)技能競賽、食育普及等系列活動，向公眾傳播食品安全知識，倡導科學健康的消費理念，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

稿    源：撫州市市場監(jiān)管局