各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團衛(wèi)生健康委疾控處，中國疾控中心，中國營養(yǎng)學(xué)會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會：
2020年9月1日是第14個“全民健康生活方式日”，為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》和《全民健康生活方式行動方案（2017-2025年）》有關(guān)要求，深入推進以“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動，進一步傳播和普及健康文明的生活方式，營造良好社會氛圍，擬從2020年9月1日開始，開展全民健康生活方式宣傳月活動，現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
一、活動時間
2020年9月1日至9月30日。
二、活動內(nèi)容及主題
（一）“健康要加油，飲食要減油”減油主題宣傳。在9月的前兩周重點開展“減油”主題宣傳，廣泛倡導(dǎo)飲食減油理念，傳播減油核心信息。
（二）“915”減鹽周宣傳。在9月的第三周開展“915”減鹽周宣傳活動，向公眾宣傳“就要5克”的減鹽理念。
（三）健康生活方式宣傳。在9月全月同步開展“三減三健”綜合宣傳，同時積極倡導(dǎo)在常態(tài)化疫情防控下堅持“一米線”、勤洗手、戴口罩、公筷制等衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。
三、活動內(nèi)容
（一）各地要將推進全民健康生活方式行動作為落實健康中國行動和當(dāng)前常態(tài)化疫情防控要求的重要舉措，利用宣傳月活動契機，圍繞活動主題，結(jié)合本地實際，廣泛傳播健康知識，積極引導(dǎo)群眾形成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康文明的生活方式。
（二）各地要結(jié)合當(dāng)前新冠肺炎疫情防控要求，積極創(chuàng)新活動形式，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)、微博、微信等新媒體宣傳平臺作用，集思廣益、精心策劃，組織開展一系列群眾參與度高、社會覆蓋面廣、傳播效果好的宣傳活動。
（三）各地要廣泛動員學(xué)協(xié)會、基金會等社會組織和相關(guān)企事業(yè)單位力量，針對不同領(lǐng)域、不同人群、不同場所、不同傳播媒介策劃開展貼近百姓生活、群眾喜聞樂見的倡導(dǎo)宣傳活動。
四、其他安排
（一）全民健康生活方式行動國家行動辦公室擬于9月1日組織開展2020年全民健康生活方式宣傳月線上啟動儀式，中國疾控中心、中國營養(yǎng)學(xué)會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會等機構(gòu)和社會組織在宣傳月期間將策劃開展系列宣傳活動，并為各地宣傳活動提供技術(shù)支持，請各地積極配合、精心策劃，營造強大的健康宣傳聲勢。
（二）為了便于各地更好地開展主題宣傳活動，我委組織編制了減油宣傳核心信息。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r編印制作相關(guān)宣傳材料，配合整體宣傳活動的開展。
附件：減油宣傳核心信息
國家衛(wèi)生健康委疾控局
2020年8月26日
（信息公開形式：主動公開）
附件
附件
減油宣傳核心信息
（一）油是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源，有助于食物中脂溶性維生素的吸收利用，但攝入過多會影響健康。
（二）植物油和動物油攝入過多會導(dǎo)致肥胖，增加糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發(fā)病風(fēng)險。
（三）建議健康成年人每天烹調(diào)油攝入量不超過25克。
（四）烹飪時多用蒸、煮、燉、燜、涼拌等方式，使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等烹調(diào)器，均可減少用油量。
（五）家庭使用帶刻度的控油壺，定量用油、總量控制。
（六）高溫烹調(diào)油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要減少反式脂肪酸攝入量，每日不超過2克。
（七）少吃油炸香脆食品和加工的零食，如餅干、糕點、薯條、薯片等。
（八）購買包裝食品時閱讀營養(yǎng)成分表，堅持選擇少油食品。
（九）減少在外就餐頻次，合理點餐，避免浪費。
（十）從小培養(yǎng)清淡不油膩的飲食習(xí)慣。
