2019年9月17日，2019杭州市拱墅區(qū)科普宣傳周啟動(dòng)儀式暨校園食育科普節(jié)在杭州上海世界外國(guó)語(yǔ)小學(xué)正式啟動(dòng)。本次活動(dòng)由杭州市拱墅區(qū)全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，杭州市拱墅區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)承辦，杭州上海世界外國(guó)語(yǔ)小學(xué)、食話(huà)共同協(xié)辦。
杭州市科協(xié)副主席何志偉，中共杭州市拱墅區(qū)委副書(shū)記、政法委書(shū)記李煒，拱墅區(qū)科協(xié)主席，區(qū)科技局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王一軍，杭州上海世界外國(guó)語(yǔ)小學(xué)校長(zhǎng)陳民仙，食話(huà)創(chuàng)始人吳敏，以及區(qū)級(jí)各部門(mén)、街道的代表、來(lái)自拱墅區(qū)40所學(xué)校的老師代表、多家媒體代表和特邀嘉賓共同出席。
嘉賓領(lǐng)導(dǎo)合影
中共杭州市拱墅區(qū)委副書(shū)記、政法委書(shū)記李煒
杭州上海世界外國(guó)語(yǔ)小學(xué)校長(zhǎng)陳民仙
食話(huà)創(chuàng)始人吳敏
孩子們親手制作的二十四節(jié)氣明信片、繪畫(huà)、海報(bào)、編程作品，令到場(chǎng)的大人們也感嘆不已。在今天的校園食育科普節(jié)上，剩食的話(huà)題不再是陌生遙不可及，而是可以更加生活化，可以從家庭餐桌廚房，從普通的一日三餐開(kāi)始實(shí)踐，可以大人小孩一起參與。“食物不浪費(fèi)”也不再是一句冷冰冰的宣傳語(yǔ)，而是理念與實(shí)操的結(jié)合，簡(jiǎn)單易操作、有趣又好玩。
《誰(shuí)知盤(pán)中餐》食育課
中國(guó)擁有豐富的飲食資源和深厚的飲食文化，我們依靠科技創(chuàng)新，用世界上不到10%的耕地，生產(chǎn)了世界上25%的糧食，養(yǎng)活了世界上20%的人口。在科技快速進(jìn)步的當(dāng)下，我們從一個(gè)需要解決溫飽問(wèn)題的人口大國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)闉槭澜缣峁┝沭囸I解決方案的科技強(qiáng)國(guó)，這是每一個(gè)中國(guó)人都感到驕傲和自豪的。
正如吳敏所說(shuō)：“在杭州這樣一座兼容并蓄的世界名城，在后G20時(shí)代，倡導(dǎo)可持續(xù)和不浪費(fèi)的生活方式，探討飲食健康和飲食文化教育，既呼應(yīng)了聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，也體現(xiàn)杭州包容、創(chuàng)新的科技人文特質(zhì)。”相信以科技添翼，以食育承載美好生活的向往，一定能讓下一代成為面向世界的創(chuàng)新型人才，讓“可持續(xù)城市”成為杭州的一張新名片。
