5月17日中午，食育中國溫州甌海行動團隊借由全民營養(yǎng)周的契機，在溫州市未來教育集團學(xué)校南甌校區(qū)開展了“知‘食’就是力量”的食育講座。本次兒童友好服務(wù)公益課堂是由聯(lián)合國兒童基金會授權(quán)的。
活動上，高級營養(yǎng)講師潘亮亮通過小游戲、現(xiàn)場實驗、互動等方式讓學(xué)生們明白了高鹽、高油、高糖食物對身體健康的危害，學(xué)會了飲食應(yīng)該多樣化，了解健康成長的秘訣等。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生們對“食育”有了初步認(rèn)識，健康意識有了明顯提高。
“‘食育’的范圍比較廣，簡單的來說就是飲食教育，是指對學(xué)生進(jìn)行包括飲食觀念、膳食營養(yǎng)知識和飲食衛(wèi)生安全等一系列營養(yǎng)學(xué)的教育。”潘老師介紹，開展“食育”公益課堂旨在讓社會各界人士提高對“食育”的關(guān)注，培養(yǎng)學(xué)生擁有健康科學(xué)的飲食觀念和飲食行為習(xí)慣，提升兒童的身心健康水平。
